Rolade Chicken Oat - MPASI 9m+

Ide muncul bikin rolade gara-gara masih ada sisa chicken gravy yg ga sempet dibekuin (ice traynya abis). Jadi sisanya dibikin rolade aja deh :))
Oiya, resep ini boleh buat baby yg udah lulus makan telur ya.

Resep chicken gravy-nya raka : Rebus ayam fillet, bawang bombay, daun salam dan daun bawang sampe matang. Trus diblender sampe halus (daun salamnya dibuang dulu).

Resep Rolade Chicken Oat

Bahan:
- 100 gram ayam gravy
- 2 sdm oatmeal
- 1/4 potong wortel, diparut
- Tahu sutra, sepotong aja, dihancurkan
- Keju, diparut secukupnya
- 1 butir telur
- Lada dikiiiit aja

Cara buatnya:
- Kocok telur, trus dadar diwajan anti lengket (Ga usah pke minyak/mentega) Bikin tipis aja. Sisihkan.
- Campur ayam, oat, keju, tahu, wortel dan lada. Aduk rata
- Oleskan campuran bahan diatas dadar. Ratakan dan gulung.
- Biar gulungan ga lepas, bisa dirapatkan dengan tusuk gigi.
- Kukus ±10-15 menit.
- Dinginkan, lalu potong-potong.

Siap disajikan... :)
Atau bisa juga digoreng lg pke Olive oil atau butter unsalted. Yummy bgt deh buat camilan atau buat maem pke nasi lembek :D

Selamat mencoba, bunda.. ^^

Published with Blogger-droid v1.6.9

Hey Teman...

Kalian dimana?



Aku.



Rindu.



Cerita masa kita.


.
(".__.)

For My Life-Partner

@deadeot : Hey husband, have a bless birthday. I don't have any present. But I've got my love and loyalty to you.. #eaaa #ehm

Shared message via UberSocial

Published with Blogger-droid v1.6.9

Photo Contest - ICB 2012

Raka ikutan photo contest dooonk.. *bangga bener deh si bunda :P

Ceritanya mah iseng aja cari-cari ada yang ngadain lomba or kontes photo bayi.. dan nemu ICB ini di facebook. Apaan sih ICB? ICB is Indonesian Cutes Baby.. Hihihi. Salah satu majalah yang majang photo bayi gitu. Beneran loh ini, iseng seiseng-isengnya banget ikutan kontes photo ini. Tapi yaaa namanya juga usaha, kali aja menang. Hihihi. Ngincer hadiahnya siy, sama kesempatan Raka buat publish gaya. Ciyeee... :))

Jadi tolong doonk... Bantuin ya bantuin ya blogger semua.. Ikutan nge-vote photo Raka. Cukup di Like aja gitu.. :P *biar rame jumlah yg nge-like-nya.

Cuma ada 5 photo koq... 4 photo kategori laki-laki 0-12m dan 1 photo kategori bayi & ayah..

Ya ya ya? Please... Bundanya Raka yakin, blogger yg numpang lewat sini, pasti pada baik hati semua.. :D hihihihi *ngarep bin ngemis vote nii yee

Ini ni, link-linknya..


1. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236442729774196&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

2. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236442849774184&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

3. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236443019774167&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

4. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236443109774158&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

5. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236442909774178&set=a.225878467497289.57097.117231085028695&type=3

Please vote for it.. *dijamin ga nyesel deh.. wehehehe.. :D

Naaah.. buat yang punya bayi dan balita juga ikutan ICB 2012 yuk.. kali aja menang. Hihihi.. Iseng-iseng aja, jangan dibawa serius.. biar seluruh indonesia tau.. Bayi-bayi itu lucuuuuuuuuuu banget...

Thanks ya blogger... ^_^

Sejenak

Ini terlalu berat...
Sejenak aku ingin menghilang

Ini terlalu rumit...
Sejenak aku ingin menjauh

Maafkan aku, ma...

Resolusi Itu..?

Udah 2012 lagi?

Oh well.. cepat juga ternyata waktu berlalu ya *weks*. Belum sempat me-review kejadian setaun kemarin, eh udah masuk tahun baru lagi ^^. Keasyikan ngasuh Raka sendiri sih. Sendiri? Ya, S-E-N-D-I-R-I... Ayahnya sesekali sih. hahahha. But it's fun, absolutely very wonderful moment when I do it all by myself to know day by day my son growth. Even harus berkorban untuk jadi fulltime mom, dan merelakan berbagai kesempatan berkarir. Tapi saya senang koq.. :D

Dari Raka masih bayi merah, sampe sekarang umurnya 1 day to 10 months.. Gak pernah sehari pun kami terpisah.. Hehehe.. Paling pisah ranjang seminggu waktu aku cacar air aja sih. :P tp teuteuup, semua kebutuhan Raka dari ASI, makan, mandi, pup, semuaaaaanya.. cuman bundanya yang ahli. Nyahahha *bangga*.

Ngomongin resolusi taun depan, jawabnya... Ikutin alur aja deh. Kenapa begitu? Timbuuuul pertanyaan *eh. Ya pokoknya gitu deh. Gak mau maksain kalau ternyata resolusinya gak tercapai. Sedih yg ada ya toh? :D Jadi ikutin aja maunya nasib kayak apa ^^ Dan semuanya Alhamdulillah menyenangkan sekali dan Insyaallah akan selalu disyukuri. Amin.

Mungkin cuma satu yang aku benar-benar inginkan. Suamiku juga kayaknya ya. Hihihi. Ingin secepatnya menempati rumah baru yang soon-to-be our sweet home.. :) amin. Semoga gak ada lagi masalah yang 'menahan' kami untuk segera pindah dan hidup bertiga saja. ^^

Cuma satu itu resolusi yang HARUS, WAJIB, dan PASTI terpenuhi. Ya ayah Raka ya? Awas kalo ngga.. *mincingin mata

Raka bangun, susah mo nge-blog lama juga.. :)

Happy Mother's Day

Hey mum...

I don't really have a words to describe how my feeling about you.. 

Just I do love you, mum.. 

Really... 

So please, look at me like I look my son..

I'm a mother too, I want to give my best to my son.

Like you gave your best to me.. 

I hope someday, 

there's a thing called sincere to having a you in my life

Thank you mum...

Nasi Tim Brekele - MPASI 8m+

Mau sharing aja nih, menu MPASI kesukaan Raka. Tadinya mah ragu mau nambahin brokoli ke menu MPASI Raka. Tp coba-coba deh.. Ternyata enak juga. Dan Raka lahap hap hap maemnya. Alhamdulillah.. ;)) Brokoli bikin brekele enaknya.. *maksa... :p

Bikin yuk bunda...

Bahan (untuk 1 porsi mangkok bayi) :
# 1 sdm beras, cuci bersih
# 400ml air
# 2 buah kaldu blok (bikin sendiri loh yaaa)
# 1 lembar daun salam
# 1 potong ceker ayam
# 1 potong tempe/tahu (kira2 porsi bayi), potong2 kecil/parut
# 1 potong (±25gr) kabocha, parut
# 1 kuntum kecil brokoli, parut
# keju, parut secukupnya

Cara membuat :
(Ini metode masak pake panci ya, ±1jam lama memasaknya)
# Campur beras, air, kaldu, ceker dan daun salam. Masak dengan api kecil
# Setelah ±15menit, aduk2 dan masukan tempe/tahu. Masak lg.
# Begitu air sudah menyusut hingga kurleb 3/4nya dan beras sudah jd nasi (kira2 aja), masukkan kabocha dan brokoli. Aduk.
# Tambahkan keju, aduk rata.
# Siap disajikan.

Catatan :
# Jangan lupa tulang cekernya sisihkan dulu ya..
# Buat baby yang blm bisa maem bertekstur, bisa disaring/diblender sebelum disajikan :)

Selamat mencoba ya, bunda.... ~(˘▽˘~)(~˘▽˘)~

Published with Blogger-droid v1.6.9

Because of Your Smile

All I need is just forgive and forget..
Thanks kiddo :)
~dea~

Puding Coklat Kabocha

Awalnya sih emang pengen banget tau resep puding kabocha yang ada di sushi den, searching-searching kayaknya gak ada yg pas.. =P 

Kebetulan kemarin salah beli kabocha buat mpasi Raka... belinya kabocha merah, tapi ternyata belum mateng banget, jadi agak ijo-ijo gitu sekitar daging dan kulitnya. Begitu dikukus dan dibikin pure, rasanya kurang manis malah cenderung sedikit pait. Warnanya juga malah aneh, ijo-ijo ee kuda gitu.. hahahaha. Dicoba kasihin ke Raka, dia pun melet-melet ^^ gak suka kayaknya. Padahal udah kepake setengahnya. Sayang banget kan.. = ='

Dari pada sayang kebuang, mending dibikin puding aja deh, kebetulan lagi punya nutrisari jelly.. Untungnya nutrisari jelly-nya warnanya ijo, gak jauh sama puree kabocha-nya.. :) *eksperimen sendiri suka-suka hati lah* Hasilnya...? Maknyusss deh.. :))

Tapi gak bisa buat Raka, soalnya aku bikinnya pake gula sama susu uht. Jadi big no-no for raka deh.. :P Nanti aja deh, buat Raka mah dibikinin cemilan lain. Muter otak dulu  ya nak.. :D

Ini resepnya Puding Coklat Kabocha :

Bahan 1 :

• 1 bks Nutrisari Jelly Coklat
• 150 gram gula pasir (sesuai selera)
• 300 ml air
• 300 ml susu cair coklat
• sejumput garam secukupnya.. :))

Bahan 2 :

• 300 gr daging kabocha, kukus dan haluskan
• 1 bks Nutrisari Jelly Buah (yg merah/hijau, suka-suka deh)
• 150 gram gula pasir (sesuai selera)
• 300 ml air
• 300 ml susu cair putih

  Orange Cream* :

• 1 buah jeruk manis, diperas airnya saja
• Whipped cream
• Gula halus
• Mixer semua bahan hingga menyatu gunakan sebagai toping puding.. ^^

Cara membuat :
Bahan 1 :

• Campur gula dan jelly
• Tuangkan air dan susu coklat
• Aduk rata, masak di atas api kecil.
• Tambahkan garam secukupnya *dikiiiit aja*
• Aduk terus hingga mendidih.
• Diamkan 3 menit, tuang dalam cetakan. Kemudian dinginkan

Bahan 2 :

• Campur gula dan jelly
• Tuangkan air dan susu cair
• Aduk rata, jerang di atas api kecil
• Masukkan kabocha, aduk rata
• Aduk terus hingga mendidih.
• Diamkan 3 menit, tuang dalam cetakan diatas bahan 1 yang sudah mengeras. Dinginkan kembali

Setelah dingin, siap dihidangkan dengan orange cream, biar lebih yummy..
Atau bisa juga pakai saus fla. mmmmhh.... Enak deh.. :))

Cobain deh.. ^_^

Rumah Impian Itu...

... Yang besar seperti istana kerajaan

Ada pintu gerbangnya,

Ada halaman luas dan taman bermain dengan kolam ikan dengan air mancur ditengahnya,

Ada pepohonan dan bunga yang berjajar sepanjang jalan menuju pintu utama,

Ada mobil berderet rapi di garasi, 'hey, itu ferrari-nya ayah' :)

Ada ruang tamu yang luas untuk memamerkan semua orang tentang rumahku,

Ada kamar-kamar yang tersusun rapi di setiap lantai,

Ada mushalla kecil di sudut rumah, tempat bercengkrama dengan Tuhan,

Ada ruang keluarga dengan home theater dan deretan rak berisi dvd lengkap,

Ada perpustakaan kecil tempat menghabiskan waktu untuk berkhayal,

Ada teras cantik yang menghadap kebun belakang dan kolam renang,

Ada dapur lengkap dengan kitchen set-nya untuk ruang kerja bunda sehari-hari,
Ada balkon tempat santai sambil minum teh sambil dengerin curhat ayah selama di kantor,

*blur*

Aaaah.... namanya juga impian.. 

Rumah impian itu....

Yang penting ada Ayah, Bunda dan Raka...

Ada kehangatan kita.

Hanya itu[.]

Insha Allah - Maher Zain

Everytime you feel like you cannot go on
You feel so lost
That your so alone
All you is see is night
And darkness all around
You feel so helpless
You can`t see which way to go
Don`t despair and never loose hope
Cause Allah is always by your side

Insya Allah Insya Allah
Insya Allah you`ll find your way
Insya Allah Insya Allah
Insya Allah you`ll find your way

Everytime you can make one more mistake
You feel you can`t repent
And that its way too late
Your`re so confused, wrong decisions you have made
Haunt your mind and your heart is full of shame

Don`t despair and never loose hope
Cause Allah is always by your side
Insya Allah Insya Allah
Insya Allah you`ll find your way
Insya Allah Insya Allah
Insya Allah you`ll find your way

Turn to Allah
He`s never far away
Put your trust in Him
Raise your hands and pray
OOO Ya Allah
Guide my steps don`t let me go astray
You`re the only one that showed me the way,
Showed me the way
Showed me the way
Showed me the way...

Insya Allah Insya Allah
Insya Allah we`ll find the way

Gurauan Saja

Anggap ini hanya gurauanku...

Aku...

Ingin kembali berkarya.

Sudah lama lilin dihatiku padam.

Hanya mengikuti apa yang dinamakan 'kewajiban'

Tanganku kaku,

Karyaku membeku dan dingin..

Aku pun kembali bergurau,

Hanya mengikuti apa yang dinamakan 'jalan hidup'

Aaah.. Tak suka.. 

Aahh.. Baiklaah..

Menu MPASI Raka

Udah hampir 4 minggu Raka ber-MPASI ria. Sambil terus dilelepin hasil eksperimen bundanya. Hehehehehe.. Raka said : Bleeeh.. bleeeh *sambil sembur-sembur bubur* ^o^

Yak, ternyata gak semudah dan semulus perkiraan buat bikin Raka makan lahap. Ada aja kelakuannya yang nolak makanan dan nyembur-nyembur buburnya ato malah mangkok makanan yang lagi dipegang bundanya ditepak sampai tumpah. Hahahha.. Ajaib deh bayi klo nolak makan. Jadi bingung mau ngasi apa lagi.

Dua minggu awal kemarin, Raka makan gasol+asip terus, mungkin bosen kali ya. Akhirnya maksain deh coba pake kaldu bikin sendiri. Kaldunya pake ceker ayam yang direbus bareng daun bawang, bawang putih, bawang bombay sampe lunak dan keluar kaldunya. Dan dua minggu berikutnya, makannya jadi gasol+kaldu terus. Hehe.

Tapi tetep aja susaaaah, banget bisa bener-bener habis makanannya tiap porsi. Pasti nyisanya banyak.. :( Sedangkan kalo makan buah, Raka semangat bener deh *aneh*. Apa karena manis ya? Sedangkan kalo gasolnya kan agak plain atau rasa kaldu. 

Ini list menu makanan Raka, selama 4 minggu ber-MPASI :

(1) tepung beras merah(wangi) + tepung kacang merah

(2) tepung beras coklat + tepung beras merah

(3) tepung beras coklat + tepung kacang merah

(4) tepung beras coklat + tepung pisang

(5) tepung jagung + tepung kacang merah

• (1/2/3) + asip + puree labu siam
• (1/2/3) + asip + puree timun
• (1/2/3) + asip + puree terong
• (1/2/3) + asip + puree zucchini
• (1/2/3) + kaldu + puree labu siam
• (1/2/3) + kaldu + puree timun
• (1/2/3) + kaldu + puree terong
• (1/2/3) + kaldu + puree zucchini
• (1/2/3) + kaldu + puree kentang
• (4) + asip/air jeruk
• (5) + asip
• tepung kacang merah + kaldu + puree kentang
• puree kentang + zucchini
• puree ubi ungu + asip

Kalo menu buah-buahannya :

• Melon (finger food atau puree)
• Pear (finger food atau puree)
• Mangga (puree)
• Sari jeruk
• Melon+sari jeruk (puree)
• Pepaya+sari jeruk (puree)

Banyak juga yah list-nya, tapi semuanya gak bisa bener-bener lahap. Hmmm.. binguuuung. Setiap pagi bangun pasti yang di otak tuh mikirin menu Raka hari ini. Bahkan pernah dicobain diakalin pke parutan keju (duh, maafkan bundamu ya nak), padahal kayaknya keju bagusnya untuk bayi 8+. Yah lumayan masuk sih, tapi tetep aja gak abis.

Heuuu.. Kira-kira menu apa lagi ya? *Pusing*

Persiapan MPASI

Hohoho.. Umur Raka hari ini udah 6 bulan 1 minggu. Sudah waktunya makan, jadi segala persiapan MPASI udah dilakukan beberapa minggu sebelum Raka umur 6 bulan. Sebenernya sih udah nyoba nyuri-nyuri start sebelum 6 bulan, ngenalin raka finger food. Cuman buat gigit-gigit aja, gak dimakan beneran.. :)

Bingung banget mau mulai MPASI dari mana dan apa yang harus disiapkan. Pengennya mah ngasih MPASI rumahan. Jadi biar bisa tau apa aja jenis makanan yang udah dimasukin ke dalam perut raka. Dan berusaha ngikutin aturan emak-emak di milis tentang no gulgar dalam makanan mpasi at least sampai Raka umurnya 1 taun. Ihiiiy.. gaya.. ^^

Perlengkapan perang MPASI :

• Berbagai macam tepung gasol : tepung beras merah, tepung beras merah wangi, tepung beras coklat, tepung kacang merah, tepung pisang, tepung jagung, dll. :)
• Munchkin food grinder, ini yang membuat segala jadi mudah, buat bikin macem-macem puree emang efektif, gak perlu pke listrik, gak perlu susah nyucinya, dan perlu tenaga dikiiiiit. heheheh
• Munchkin fresh food feeder, ini food feeder yang safety banget buat ngajarin Raka ngegigit-gigit buah tanpa harus tersedak. Kebantu banget deh, apalagi ampas  buah gak berantakan, paling netes-netes doank airnya (tetep aja lengket). Hihihi
• Saringan Kawat, kayaknya yang ini perlu juga kalo-kalo ada makanan yang kurang halus.

Kayaknya segitu aja deh perlengkapannya, masih yang gampil-gampil untuk bayi 6 bulan mah. Dan kemarin, menu MPASI Raka adalah tepung beras merah + tepung kacang merah + asip. Dan sukses lahap bener padahal kalo kata bundanya mah, gada rasanya sama sekali (mungkin karena baru pertama makan kali ya, gak perlu pke rasa segala) :P

Sekarang lagi mikir, menu apa kita kali ini ya? Kayaknya sudah harus memikirkan berbagai tambahan selain gasol aja ya.. Hmmmm...