Ide muncul bikin rolade gara-gara masih ada sisa chicken gravy yg ga sempet dibekuin (ice traynya abis). Jadi sisanya dibikin rolade aja deh :))
Oiya, resep ini boleh buat baby yg udah lulus makan telur ya.
Resep chicken gravy-nya raka : Rebus ayam fillet, bawang bombay, daun salam dan daun bawang sampe matang. Trus diblender sampe halus (daun salamnya dibuang dulu).
Resep Rolade Chicken Oat
Bahan:
- 100 gram ayam gravy
- 2 sdm oatmeal
- 1/4 potong wortel, diparut
- Tahu sutra, sepotong aja, dihancurkan
- Keju, diparut secukupnya
- 1 butir telur
- Lada dikiiiit aja
Cara buatnya:
- Kocok telur, trus dadar diwajan anti lengket (Ga usah pke minyak/mentega) Bikin tipis aja. Sisihkan.
- Campur ayam, oat, keju, tahu, wortel dan lada. Aduk rata
- Oleskan campuran bahan diatas dadar. Ratakan dan gulung.
- Biar gulungan ga lepas, bisa dirapatkan dengan tusuk gigi.
- Kukus ±10-15 menit.
- Dinginkan, lalu potong-potong.
Siap disajikan... :)
Atau bisa juga digoreng lg pke Olive oil atau butter unsalted. Yummy bgt deh buat camilan atau buat maem pke nasi lembek :D
Selamat mencoba, bunda.. ^^
Published with Blogger-droid v1.6.9