Nasi Tim Ajam Ketjap Sedap

Ini resep ngasal sebenernya, asal masukin, asal pake bahan yang ada, asal jadi. Ternyata enak juja. Wehehehe. Jadi favoritnya raka dan ayah deh, bundanya apalagi... ;))

Ayam dan Kaldu : (hasilnya gak akan dipake semua, air kaldu bisa dibekukan di freezer, daging ayamnya bisa dipke masak masakan lain)

# 1,5 liter air

# 1 ekor ayam, potong-potong

# 1 butir bawang bombay

# 2-3 batang daun bawang (pke batangnya aja, daunnya jangan, supaya kaldu tidak keruh warnanya)

# garam+lada sedikiiiiit aja..

Cara buat kaldu:

# Didihkan air, kemudian masukkan ayam, bawang bombay, batang daun bawang, garam dan lada.

# Masak dengan api kecil hingga kaldu keluar dan air menyusut (±1jam)

# Tiriskan ayam, buang bawang bombay dan daun bawang.

Nasi : (untuk 1 porsi mangkok stainless buat nasi tim)

# 5-6 sdm beras, cuci bersih

# 250 ml kaldu ayam

Caranya :

# Masak beras dengan kaldu ayam sampai jadi nasi aron dan kaldu menyusut. Sisihkan.

Ajam Ketjap Sedap:

# 1 sdt margarin

# 3-4 butir bawang merah, iris tipis

# 1 butir bawang putih, geprek

# 1 cm jahe

# 1 sdt saus tiram

# 1 sdm kecap manis

# 1 potong dada ayam(yg sudah direbus tadi), pisahkan tulang dengan daging, potong kecil-kecil

# tempe, potong kotak-kotak kecil

# wortel, parut

# brokoli, parut (semua porsi tempe, wortel, brokoli secukupnya aja, dikira2 buat 1 porsi)

# garam+lada secukupnya

Caranya :

# Panaskan margarin

# Tumis bawang merah hingga harum, kemudian baru masukkan bawang putih dan jahe

# Masukkan tempe dan ayam

# Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk-aduk (kalo terlalu kering, tambahkan air dikiiit aja)

# Masukkan wortel dan brokoli

# Tambahkan garam dan lada

# Aduk rata sampai meresap bumbunya, setelah matang buang bawang putih dan jahe

Nasi tim:

# Siapkan mangkok tahan panas (aku pakainya yg stainless steel), olesin margarin tipis aja sekeliling mangkok

# Masukkan sebagian nasi aron didasar mangkok, ratakan

# Masukkan isian ayam kecap ditengah mangkok (jgn sampai nempel ke samping, biar tetap ditengah)

# Masukkan sisa nasi aron, ratakan sampai isian tertutupi

# Tinggal dikukus ±30menit

# Siap disajikan deh.. ;)

Enak juga ditambah lauk lain dan klo mau ada kuahnya, tinggal panasin kaldu ayamnya trus taburin daun bawang deh.. Mmm.. Sed-dap.. ^^d

Published with Blogger-droid v2.0.4

Bruno Mars - The Lazy Song

Watch "Bruno Mars The Lazy Song Official Video" on YouTube

Today I don't feel like doing anything
I just wanna lay in my bed
Don't feel like picking up my phone
So leave a message at the tone
'Cause today I swear I'm not doing anything.
Uh!
I'm gonna kick my feet up
Then stare at the fan
Turn the TV on, throw my hand in my pants
Nobody's gonna tell me I can't
I'll be lounging on the couch,
Just chillin' in my snuggie
Click to MTV, so they can teach me how to dougie
'Cause in my castle I'm the freaking man
Oh, yes I said it
I said it
I said it 'cause I can
Today I don't feel like doing anything
I just wanna lay in my bed
Don't feel like picking up my phone
So leave a message at the tone
'Cause today I swear I'm not doing anything
Nothing at all!
Ooh, hoo, ooh, hoo, ooh, ooh-ooh
Nothing at all
Ooh, hoo, ooh, hoo, ooh, ooh-ooh
Tomorrow I'll wake up, do some P90X
Meet a really nice girl, have some really nice sex
And she's gonna scream out:
'This is Great' (Oh my God, this is great)
Yeah
I might mess around, get my college degree
I bet my old man will be so proud of me
But sorry pops, you'll just have to wait
Haha
Oh, yes I said it
I said it
I said it 'cause I can
Today I don't feel like doing anything
I just wanna lay in my bed
Don't feel like picking up my phone
So leave a message at the tone
'Cause today I swear I'm not doing anything
No, I ain't gonna comb my hair
'Cause I ain't going anywhere
No, no, no, no, no, no, no, no, no
I'll just strut in my birthday suit
And let everything hang loose
Yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah
Ooh
Today I don't feel like doing anything
I just wanna lay in my bed
Don't feel like picking up my phone
So leave a message at the tone
'Cause today I swear I'm not doing anything
Nothing at all
Nothing at all
Nothing at all

Published with Blogger-droid v2.0.4

(._.)

Hey kalian,

Aku tidak suka terkejut,

Jadi jangan berikan aku kejutan apapun.

Aku tidak sanggup menahan sakit dari degupan jantung ini.

Rasanya hampir mati...

Ketakutan...

Jantung ini berdetak semakin kencang..

Aku benci!

Aku masih harus hidup,

Beri aku 10 tahun lagi.

Aku masih harus melihat malaikat kecilku..

Jika jantung ini memaksaku mati..

Aku akan melawan.

Dan kau yang akan kalah..

Published with Blogger-droid v2.0.4

The Show - Lenka

I'm just a little bit caught in the middle
Life is a maze and love is a riddle
I don't know where to go I can't do it
alone I've tried
And I don't know why

Slow it down
Make it stop
Or else my heart is going to pop
'Cause it's too much
Yeah, it's a lot
To be something I'm not
I'm a fool
Out of love
'Cause I just can't get enough

I'm just a little bit caught in the middle
Life is a maze and love is a riddle
I don't know where to go I can't do it
alone I've tried
And I don't know why

I am just a little girl lost in the moment
I'm so scared but I don't show it
I can't figure it out
It's bringing me down I know
I've got to let it go
And just enjoy the show

The sun is hot
In the sky
Just like a giant spotlight
The people follow the signs
And synchronize in time
It's a joke
Nobody knows
They've got a ticket to that show
Yeah

I'm just a little bit caught in the middle
Life is a maze and love is a riddle
I don't know where to go I can't do it
alone I've tried
And I don't know why

I am just a little girl lost in the moment
I'm so scared but I don't show it
I can't figure it out
It's bringing me down I know
I've got to let it go
And just enjoy the show

Just enjoy the show
dum de dum
dudum de dum
Just enjoy the show
dum de dum
dudum de dum
Just enjoy the show
I want my money back
I want my money back
I want my money back
Just enjoy the show
I want my money back
I want my money back
I want my money back
Just enjoy the show

Published with Blogger-droid v1.6.9

Remove Mesej-me!

Udah beberapa lama banget jarang onlen di leppi, I do all my online activities on my mini smartphone. *ngok :P Termasuk posting-posting blog ini. Payah bener deh, susah cari waktu untuk ber-me-time. Asik sama Raka setiap saat, jadi susah mo ngintip-ngintip. Ini berhubung raka bobo cepet, ada waktu deh.. heehehehehe.. *lirik si ayah mukanya bete, leppi disabotase gak bisa maen PES :D

Begitu liat-liat berbagai social-networking via web, jadi beda da da da ya.. Banyak layout berubah dan banyak fungsionalitasnya juga nambah. Termasuk blogger.com juga euy. Biasanya posting blog via blogger-droid, yg minimalis tampilan. Sekarang liat versi webnya langsung ngejengkang saking bedanya dan bingung. Hahahha *norak* Eh eh eh.. begitu liat laman blog-ku versi web pun, kaget bukan main .. di menu Message Me! isinya sampah semua, dan mungkin nge-link ke halaman website lain yang ga jelas. Mudah-mudahan yang berkunjung gak ada yang ngeklik itu link-link ga jelas.

Kayaknya perlu dihapus aja ya.. :( Bingung juga ini pengen pasang fitur mesej, tapi malah dipake buat ngejunk. Bukannya menyapa dengan baik si empunya blog. Tapi rata-rata blogger yang pake fasilitas cbox emang gitu juga, kebanyakan dikunjungi oleh bot-bot junk yang ngasih link bahaya. Padahal sebelumnya waktu pake shout-mix mah oke-oke aja, sayang sudah berbayar ya. = ='

Okelah, keputusanku... fitur mesej ini, dihapus aja ya... Daripada merugikan yang berkunjung. *sok iye ada yang berkunjung aja si deot ni.. geer :P

Btw, pengen banget bisa beraktivitas intens di dunia maya ini. Apa daya, sudah berbeda keadaaan sekarang. I have my little angel, and need a full attention for watching him all day... :)

Sup Kacang Hijau

Pengen maem yg anget-anget, badan lagi kurang fit soalnya. Udah dua hari Raka rewel, lagi sakit. Jadi ayah sama bundanya gak bisa tidur tiap malam. -.-' Jadi kepikiran pengen bikin sup kacang hijau. Biasanya mamaku sesekali suka masakin sup ini.
Bahan :
- 100gr atau 1/2 cup kacang hijau, cuci bersih lalu rendam ±3jam
- 250gr daging sapi (bagian yg khusus sop, ga tau namanya, biar empuk), rebus sampe keluar kaldunya. Sisihkan, potong-potong dadu.
- 750ml air kaldu
- 1/2 bawang bombay, cincang kasar
- 2 butir bawang putih, geprek
- 1 batang daun bawang, potong ±3cm
- 1 batang seledri, ikat.
- 1 buah tomat, potong 4
- garam, gula, lada bubuk, pala bubuk secukupnya
- 1 sdm minyak sayur/zaitun

Cara masak :
- Rebus kacang hijau dengan air kaldu.
- Masukan daging sapi, masak hingga mendidih
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan daun bawang dengan minyak hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam sup
- Tambahkan garam, gula, lada dan pala bubuk secukupnya. Koreksi sendiri aja rasanya
- Aduk dan masak terus hingga kacang hijaunya empuk
- Terakhir, jika sudah matang, tinggal cemplungin seledri dan tomat

Siap disajikan deh.. ;)
Selamat mencoba... *wave*

Published with Blogger-droid v1.6.9

Simple Perkedel Panggang

Menu makan yg biasa dimakan pasti perkedel, mau beli di warung padang, warteg, ato bikin sendiri, pasti paling gampang tuh perkedel. Cuma yang bikin males bikin perkedel kentang goreng tuh ya harus ngebulet-buletin adonan terus nyelup telor sampe masuk ke minyak gorengnya itu loh. Ribet dan kotor.. hahay. Belom lagi minyaknya seabreug, ato kadang2 adonannya pecah pas digoreng. Lumer deh..
Akhirnya nyobain adonannya ga digoreng, tp dipanggang. Hasilnya? Taraaaa... kayak digambar. Asik ya? Kyk martabak jadinya, hihihi.. soalnya ngikutin bentuk pan-nya si hepikol (ga punya oven, panggangnya pake hepikol juga jadi) Rasanya enak, ga banyak minyak. Jd lebih sehat donk? :D Raka aja doyan, apalagi bunda sama ayahnya.. ;)

Ini resepnya, bikin yok!

Bahan :
- 1/2 kg kentang, kupas, potong2 lalu kukus/goreng, tiriskan.
- 100 gr dada ayam fillet, rebus/kukus ±5menit
- 2 sdm bawang goreng
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 butir telur, pake 2 kuning telur dan 1 putih telur
- keju parut sesukanya ;)
- garam dan lada secukupnya
- mentega

Cara bikinnya :
- Haluskan kentang dan ayam.
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Oles tipis mentega di hepikol/pinggan tahan panas.
- Ratakan adonan di hepikol/pinggan tahan panas.
- Panggang ±15-20 menit
- Potong2, siap disajikan.

Jadi deh.. gampang kan? Gak pake kotor2an..

Selamat mencoba (^_−)☆

Published with Blogger-droid v1.6.9

Veggie Crispy

Berhubung susah banget mau makan sayur (si ayah) pleus hobinya makan gorengan (si ayah-bunda). Jadi coba yah digabung aja itu sayuran dan gorengan. :D

Yah mohon dimaapkeun klo ga baek juga sih sayur digoreng, mending dikukus aja. Tapi apa daya, selera lidah suka beda. Jd cari jalan tengahnya aja deh. Hahaha (alesan banget) (o⌒．⌒o)

Punya brokoli sama terong, dibikin veggie crispy aja. Gampang banget caranya:
- Potong-potong brokoli (kuntumnya) dan terong (menyerong) :P
- Rendam sayuran di dalam air garam ±3 menit.
- Kocok lepas telur di mangkok
- Tepung+garam+merica dikit (pke tepung instan dah pke bumbu klo ga mau repot)
- Udah deh, tinggal celupin sayur di telor, terus guling-guling di tepung and.. goreng di minyak panas sampe kecoklatan :D

Yummm... cocok dicocol pke saos sambel, saos tomat, mayones atau saus keju.. ^^

Published with Blogger-droid v1.6.9

Kado Dari Ayah - 1st Year Birthday

Senangnya Raka dapet hadiah mobil-mobilan dari ayah. Tapi bukannya dinaekin, malah lebih seneng didorong-dorong... :))

Published with Blogger-droid v1.6.9

Rolade Chicken Oat - MPASI 9m+

Ide muncul bikin rolade gara-gara masih ada sisa chicken gravy yg ga sempet dibekuin (ice traynya abis). Jadi sisanya dibikin rolade aja deh :))
Oiya, resep ini boleh buat baby yg udah lulus makan telur ya.

Resep chicken gravy-nya raka : Rebus ayam fillet, bawang bombay, daun salam dan daun bawang sampe matang. Trus diblender sampe halus (daun salamnya dibuang dulu).

Resep Rolade Chicken Oat

Bahan:
- 100 gram ayam gravy
- 2 sdm oatmeal
- 1/4 potong wortel, diparut
- Tahu sutra, sepotong aja, dihancurkan
- Keju, diparut secukupnya
- 1 butir telur
- Lada dikiiiit aja

Cara buatnya:
- Kocok telur, trus dadar diwajan anti lengket (Ga usah pke minyak/mentega) Bikin tipis aja. Sisihkan.
- Campur ayam, oat, keju, tahu, wortel dan lada. Aduk rata
- Oleskan campuran bahan diatas dadar. Ratakan dan gulung.
- Biar gulungan ga lepas, bisa dirapatkan dengan tusuk gigi.
- Kukus ±10-15 menit.
- Dinginkan, lalu potong-potong.

Siap disajikan... :)
Atau bisa juga digoreng lg pke Olive oil atau butter unsalted. Yummy bgt deh buat camilan atau buat maem pke nasi lembek :D

Selamat mencoba, bunda.. ^^

Published with Blogger-droid v1.6.9

Hey Teman...

Kalian dimana?



Aku.



Rindu.



Cerita masa kita.


.
(".__.)

For My Life-Partner

@deadeot : Hey husband, have a bless birthday. I don't have any present. But I've got my love and loyalty to you.. #eaaa #ehm

Shared message via UberSocial

Published with Blogger-droid v1.6.9

Photo Contest - ICB 2012

Raka ikutan photo contest dooonk.. *bangga bener deh si bunda :P

Ceritanya mah iseng aja cari-cari ada yang ngadain lomba or kontes photo bayi.. dan nemu ICB ini di facebook. Apaan sih ICB? ICB is Indonesian Cutes Baby.. Hihihi. Salah satu majalah yang majang photo bayi gitu. Beneran loh ini, iseng seiseng-isengnya banget ikutan kontes photo ini. Tapi yaaa namanya juga usaha, kali aja menang. Hihihi. Ngincer hadiahnya siy, sama kesempatan Raka buat publish gaya. Ciyeee... :))

Jadi tolong doonk... Bantuin ya bantuin ya blogger semua.. Ikutan nge-vote photo Raka. Cukup di Like aja gitu.. :P *biar rame jumlah yg nge-like-nya.

Cuma ada 5 photo koq... 4 photo kategori laki-laki 0-12m dan 1 photo kategori bayi & ayah..

Ya ya ya? Please... Bundanya Raka yakin, blogger yg numpang lewat sini, pasti pada baik hati semua.. :D hihihihi *ngarep bin ngemis vote nii yee

Ini ni, link-linknya..


1. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236442729774196&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

2. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236442849774184&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

3. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236443019774167&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

4. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236443109774158&set=a.235073176577818.58918.117231085028695&type=3

5. http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236442909774178&set=a.225878467497289.57097.117231085028695&type=3

Please vote for it.. *dijamin ga nyesel deh.. wehehehe.. :D

Naaah.. buat yang punya bayi dan balita juga ikutan ICB 2012 yuk.. kali aja menang. Hihihi.. Iseng-iseng aja, jangan dibawa serius.. biar seluruh indonesia tau.. Bayi-bayi itu lucuuuuuuuuuu banget...

Thanks ya blogger... ^_^

Sejenak

Ini terlalu berat...
Sejenak aku ingin menghilang

Ini terlalu rumit...
Sejenak aku ingin menjauh

Maafkan aku, ma...

Resolusi Itu..?

Udah 2012 lagi?

Oh well.. cepat juga ternyata waktu berlalu ya *weks*. Belum sempat me-review kejadian setaun kemarin, eh udah masuk tahun baru lagi ^^. Keasyikan ngasuh Raka sendiri sih. Sendiri? Ya, S-E-N-D-I-R-I... Ayahnya sesekali sih. hahahha. But it's fun, absolutely very wonderful moment when I do it all by myself to know day by day my son growth. Even harus berkorban untuk jadi fulltime mom, dan merelakan berbagai kesempatan berkarir. Tapi saya senang koq.. :D

Dari Raka masih bayi merah, sampe sekarang umurnya 1 day to 10 months.. Gak pernah sehari pun kami terpisah.. Hehehe.. Paling pisah ranjang seminggu waktu aku cacar air aja sih. :P tp teuteuup, semua kebutuhan Raka dari ASI, makan, mandi, pup, semuaaaaanya.. cuman bundanya yang ahli. Nyahahha *bangga*.

Ngomongin resolusi taun depan, jawabnya... Ikutin alur aja deh. Kenapa begitu? Timbuuuul pertanyaan *eh. Ya pokoknya gitu deh. Gak mau maksain kalau ternyata resolusinya gak tercapai. Sedih yg ada ya toh? :D Jadi ikutin aja maunya nasib kayak apa ^^ Dan semuanya Alhamdulillah menyenangkan sekali dan Insyaallah akan selalu disyukuri. Amin.

Mungkin cuma satu yang aku benar-benar inginkan. Suamiku juga kayaknya ya. Hihihi. Ingin secepatnya menempati rumah baru yang soon-to-be our sweet home.. :) amin. Semoga gak ada lagi masalah yang 'menahan' kami untuk segera pindah dan hidup bertiga saja. ^^

Cuma satu itu resolusi yang HARUS, WAJIB, dan PASTI terpenuhi. Ya ayah Raka ya? Awas kalo ngga.. *mincingin mata

Raka bangun, susah mo nge-blog lama juga.. :)